Wraps med peberfrugtpesto
Ingredienser:
Tilberedning:
4 tortilla pandekager
½ glas Svansø peberfrugtpesto
1 glas Svansø grillede peberfrugter
½ bakke rucolasalat
8 skiver lufttørret skinke
50g parmesanost i flager
Snor
Smør peberfrugtpestoen ud på de 4 tortilla.
Fordel de grillede peberfrugter, skinke, ruccola og parmesanflagerne ovenpå.
Rul dem sammen, og skær dem skråt over på midten.
Bind en snor omkring hvert stykke.